Rivière du Mât est l’une des plus anciennes distilleries de l’île de la réunion, elle a été fondé en 1886 du côté de Saint-Benoit. Les plantations d’où sont issues les cannes à sucre utilisée proviennent de terroirs volcaniques de l’île. Enfin l’eau utilisée pour les distillation provient de rivières de l’île.
Single Cask 2003 est un rhum vieilli en fût de chêne. Son nez offre un boisé fin et des notes de de tabac blond et d’épices tandis que la bouche est plus tonique.