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Domaine des Pothiers – AOP Côtes Roannaise – Clos du Puy

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Domaine des Pothiers – AOP Côtes Roannaise – Clos du Puy

Le domaine des Pothiers est une exploitation familiale située sur la commune de Villemontais de 22 hectares de vignes et 70 hectares de prairie destinés à la polyculture et à l'élevage. Le domaine est converti à l'agriculture biologique et biodynamique. Clos du Puy est une cuvée issue des vieilles vignes provenant d'un, comme son nom l'indique, clos ! C'est un vin équilibré sur le fruit.

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Le domaine des Pothiers est une exploitation familiale située sur la commune de Villemontais de 22 hectares de vignes et 70 hectares de prairie destinés à la polyculture et à l'élevage. Le domaine est converti à l'agriculture biologique et biodynamique. Clos du Puy est une cuvée issue des ...

Le domaine des Pothiers est une exploitation familiale située sur la commune de Villemontais de 22 hectares de vignes et 70 hectares de prairie destinés à la polyculture et à l’élevage. Le domaine est converti à l’agriculture biologique et biodynamique.

Clos du Puy est une cuvée issue des vieilles vignes provenant d’un, comme son nom l’indique, clos ! C’est un vin équilibré sur le fruit.

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Millésime

2019

Cépage

Gamay Saint-Romain

Accord Mets Vins

Boeuf, veau, gibier (cerf, chevreuil), volaille, canard, encornets, dos de cabillaud, champignons, artichaut farci, cuisine épicée

Temps de garde

10 ans

Biodynamie

Biodyvin

Appellation

AOP Côtes Roannaise

Terroir

Sols granitiques

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