Le domaine des Pothiers est une exploitation familiale située sur la commune de Villemontais de 22 hectares de vignes et 70 hectares de prairie destinés à la polyculture et à l’élevage. Le domaine est converti à l’agriculture biologique et biodynamique.
Clos du Puy est une cuvée issue des vieilles vignes provenant d’un, comme son nom l’indique, clos ! C’est un vin équilibré sur le fruit.