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Le fruité du chardonnay associé à la minéralité de sols calcaires de la parcelle. Il a une bonne structure et de la persistance.
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Le fruité du chardonnay associé à la minéralité de sols calcaires de la parcelle. Il a une bonne structure et de la persistance.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Cépage | Chardonnay |
| Appellation | AOP Saint-Véran |
| Terroir | Calcaire et substrats marneux |
| Accord Mets Vins | Apéritif, terrine de poissons, poissons en sauce, viandes blanches grillées, fromage de chèvre |
| Temps de garde | 2 à 5 ans |
| Biodynamie | HVE (Haute Valeur Environnementale) |
