C’est un vin blanc avec du caractère et de la puissance ! Il a ce côté très floral avec de la rondeur agrémenté par une belle fraîcheur et persistance.
Grain de Survie est la partie négoce du domaine Pommier. C’est ce qui a permis au domaine de survivre durant deux années difficiles suite à des très faibles vendanges, suite aux aléas climatiques assez forts.