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Notes d'épices et de prunelle, de ronce et de réglisse. Franc, droit aux tanins fondus. Des notes cacaotées viennent en finale.
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Notes d’épices et de prunelle, de ronce et de réglisse. Franc, droit aux tanins fondus. Des notes cacaotées viennent en finale.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Cépage | 100% Pinot Noir |
| Appellation | AOC Mercurey |
| Terroir | Argilo-calcaire, Plateaux calcaires jurassique |
| Accord Mets Vins | Boeuf bourguignon, burgers, lapin, carpaccio de thon rouge, fromage de chèvre mi-frais |
| Temps de garde | 2 à 7 ans |
