Les Mal Aimés
Vin de France · millésime 2025 · Languedoc / Roussillon · 75 cl
Vin de France rouge 2025 du Domaine Pierre Cros, à Badens : six cépages languedociens délaissés, aramon, alicante, piquepoul noir, morrastel, rivairenc et carignan, issus de vieilles vignes.
24 en stock
- Livraison offerte dès 250 € d’achat en France — livraison à domicile, emballage anti-casse
- Expédition sous 3 jours ouvrés
- Paiement sécurisé par carte bancaire, Apple Pay, Google Pay ou PayPal
- Un doute ? Le caviste répond au 06 62 56 00 96
Le mot du caviste
Un nez original de fruits rouges et de garrigue, relevé de notes grillées et épicées. Bouche friande et fraîche, finale soyeuse : un rouge singulier.
Vincent, caviste Wineck
Description
Les Mal Aimés est la cuvée manifeste du Domaine Pierre Cros, dans le Minervois. Pierre Cros y rassemble les cépages que l'histoire viticole languedocienne a laissés de côté, issus de parcelles souvent centenaires, sur des sols arides et caillouteux. Plusieurs de ces variétés n'étant pas admises dans l'appellation, le vin sort en Vin de France, conservatoire vivant de la région. Le résultat ne ressemble à aucun autre rouge du Midi : de la vivacité, un fruit éclatant, une matière souple et digeste. À boire dans ses cinq ou six premières années, sur une terrine de campagne, un plateau de charcuteries ou, servi frais vers 13 °C, une lamproie ou un thon en sauce au vin rouge.
À table
Le domaine
Domaine Pierre Cros — Languedoc / Roussillon. Découvrir le domaine et ses 6 bouteilles
