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Pascal Chalon – AOC Côtes du Rhône Villages – La Grande Ourse – Blanc

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Pascal Chalon – AOC Côtes du Rhône Villages – La Grande Ourse – Blanc

La Grande Ours est née du cheminement existentiel et philosophique de Pierre Chalon qui a effectué un retour à la terre. En effet il a lâché la fac d’économie pour devenir coopérateur, puis petit à petit il aspira à créer son propre vin, l'aventure de la Grande Ours débuta alors, elle se compose de trois vins : la Grande Ours, la petite Ours et Ursa Majors. La Grande ourse blanc est un vin fruité et délicat, on retrouvera des arômes de d’amandes grillés et d’anis.

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La Grande Ours est née du cheminement existentiel et philosophique de Pierre Chalon qui a effectué un retour à la terre. En effet il a lâché la fac d’économie pour devenir coopérateur, puis petit à petit il aspira à créer son propre vin, l'aventure de la Grande Ours débuta alors, elle s...

La Grande Ours est née du cheminement existentiel et philosophique de Pierre Chalon qui a effectué un retour à la terre. En effet il a lâché la fac d’économie pour devenir coopérateur, puis petit à petit il aspira à créer son propre vin, l’aventure de la Grande Ours débuta alors, elle se compose de trois vins : la Grande Ours, la petite Ours et Ursa Majors.

La Grande ourse blanc est un vin fruité et délicat, on retrouvera des arômes de d’amandes grillés et d’anis.

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Millésime

2020

Cépage

Grenache, roussanne et bourboulenc

Appellation

AOC Côtes du Rhône Villages

Accord Mets Vins

Apéritif, poissons en sauce, cuisine asiatique (curry thaï), cuisine épicée

Temps de garde

10 ans

Biodynamie

Agriculture Biologique

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