Whisky Tourbé
Whisky · Whisky Tourbé
Whisky single malt tourbé de la distillerie alsacienne de Lapoutroie, vieilli cinq ans en fûts de Sauternes et proposé à 46 % vol., sous l’IG Whisky Alsacien.
6 en stock
- Livraison offerte dès 250 € d’achat en France — livraison à domicile, emballage anti-casse
- Expédition sous 3 jours ouvrés
- Paiement sécurisé par carte bancaire, Apple Pay, Google Pay ou PayPal
- Un doute ? Le caviste répond au 06 62 56 00 96
Le mot du caviste
Fumée franche au nez, adoucie de caramel beurré et de miel. Bouche ronde, où la tourbe s'étire longuement : un whisky de caractère.
Vincent, caviste Wineck
Description
Lancée en 2016 après plusieurs années d’essais, la gamme Welche’s Whisky de la distillerie Miclo a ouvert un nouveau chapitre pour cette maison familiale de Lapoutroie, fondée en 1962. L’orge est sélectionnée par la distillerie, puis le moût est élaboré par la brasserie alsacienne Meteor avant une double distillation dans des alambics traditionnels. Le spiritueux s’affine ensuite en barriques, sans coloration, sans sucre ajouté ni filtration à froid. Au nez, la tourbe se mêle au toffee et à la cire d’abeille, tandis que le bois apporte une rondeur discrète. Il se déguste pur ou sur un glaçon, et s’accorde avec un saumon fumé, un munster affiné ou un chocolat noir.
Le domaine
Miclo — Whisky. Découvrir le domaine et ses 26 bouteilles
