Miclo est une distillerie alsacienne basée à Lapoutroie, au pied des Vosges. Elle a été crée en 1962 par Gilbert Miclo. Le crédo de la distillerie est de primer la qualité à la quantité. De plus, il est primordial pour le domaine de conse...
Miclo est une distillerie alsacienne basée à Lapoutroie, au pied des Vosges. Elle a été crée en 1962 par Gilbert Miclo. Le crédo de la distillerie est de primer la qualité à la quantité. De plus, il est primordial pour le domaine de conserver un esprit familial.
La distillerie est désormais géré par les enfants de Gérard Miclo, ainsi que son petit fils Bertrand.
Le Gin “Forestier” subit le même processus que le gin traditionnel, seulement des ingrédients supplémentaires y sont ajoutés comme de l’églantine, de l’alisier, des bourgeons de sapin etc, le tout récolté est dans les forêts environnantes
