Crème de Mirabelle
Liqueur · Crème de Mirabelle
Crème de fruits alsacienne à 18 % vol., élaborée par la distillerie Miclo à Lapoutroie avec des mirabelles choisies à pleine maturité, d'une teinte dorée.
6 en stock
- Livraison offerte dès 250 € d’achat en France — livraison à domicile, emballage anti-casse
- Expédition sous 3 jours ouvrés
- Paiement sécurisé par carte bancaire, Apple Pay, Google Pay ou PayPal
- Un doute ? Le caviste répond au 06 62 56 00 96
Le mot du caviste
Délicieusement sucrée, parfumée de mirabelle bien mûre et de miel. Bouche ronde et onctueuse, d'une belle intensité fruitée, finale persistante.
Vincent, caviste Wineck
Description
Créée en 1962 par Gilbert Miclo au pied des Vosges, la distillerie Miclo élabore, à côté de ses eaux-de-vie, une gamme de crèmes de fruits qui restent fidèles au goût du verger. Les petites prunes jaunes macèrent d'abord pour céder toute leur richesse aromatique, avant d'être équilibrées avec du sucre, de l'eau et de l'alcool. Au nez, des nuances pâtissières viennent se mêler au fruit. Légèrement rafraîchie, elle se sert sur glace ou relève un crémant, un vin blanc sec en kir ; en Lorraine, certains la versent même dans la bière. En dessert, elle nappe une glace vanille, une tarte aux mirabelles ou une salade de fruits jaunes.
Le domaine
Miclo — Liqueur. Découvrir le domaine et ses 26 bouteilles
