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Fabien Jouves – Orange Voilée

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Fabien Jouves – Orange Voilée

Fabien Jouves est issu d'une famille d'agriculteurs du Causse, il reprend les reines du domaine à Cahors en 2006, qui était jusqu'alors en coopérative. Ainsi est né Mas Del Périé. Orange Voilée est un vin de macération aux arômes de fruits sec et d'oranges. La bouche est ample et la finale légèrement amère.

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Fabien Jouves est issu d'une famille d'agriculteurs du Causse, il reprend les reines du domaine à Cahors en 2006, qui était jusqu'alors en coopérative. Ainsi est né Mas Del Périé. Orange Voilée est un vin de macération aux arômes de fruits sec et d'oranges. La bouche est ample et la fina...

Fabien Jouves est issu d’une famille d’agriculteurs du Causse, il reprend les reines du domaine à Cahors en 2006, qui était jusqu’alors en coopérative. Ainsi est né Mas Del Périé.

Orange Voilée est un vin de macération aux arômes de fruits sec et d’oranges. La bouche est ample et la finale légèrement amère.

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Millésime

2020

Cépage

100 % Chenin

Accord Mets Vins

Apéritif, poissons en sauce, cuisine asiatique (curry thaï), cuisine épicée

Terroir

Argilo-calcaire

Biodynamie

Agriculture Biologique, Demeter

Temps de garde

2 à 5 ans

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