Louis Maurer, du domaine Albert Maurer, vinifie depuis quelques années ses propres cuvées, qui sont élaborées naturellement, tandis que celles de son père sont vinifiées plus classiquement afin de continuer à satisfaire la clientèle historique du domaine.
Cette macération de riesling et ...
Louis Maurer, du domaine Albert Maurer, vinifie depuis quelques années ses propres cuvées, qui sont élaborées naturellement, tandis que celles de son père sont vinifiées plus classiquement afin de continuer à satisfaire la clientèle historique du domaine.
Cette macération de riesling et pinot gris est atypique, avec une belle tension, de l’amertume en fin de bouche et des arômes de cerise et de framboise.
