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Isabelle et Denis Pommier sont un couple de vignerons passionnés installés depuis plus de 20 ans à Chablis, ils essaient de transmettre des vins fins et raffinés. Ce chardonnay est très minéral, il présente beaucoup de tension et des arômes beurrés et citronnés.
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Isabelle et Denis Pommier sont un couple de vignerons passionnés installés depuis plus de 20 ans à Chablis, ils essaient de transmettre des vins fins et raffinés.
Ce chardonnay est très minéral, il présente beaucoup de tension et des arômes beurrés et citronnés.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Millésime | 2018 |
| Cépage | Chardonnay |
| Appellation | AOP Chablis 1 er Cru |
| Accord Mets Vins | Apéritif, noix de St-Jacques, homard rôti, poissons |
| Temps de garde | 7 à 8 ans |
| Biodynamie | Agriculture Biologique |
| Terroir | Sol kimméridgien |
