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Domaine Cauvard – AOP Beaune – Clos de la Maladière “Monopole”

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Domaine Cauvard – AOP Beaune – Clos de la Maladière “Monopole”

Cette propriété familiale, située au coeur de Beaune exploite aujourd’hui 18 hectares sur 5 villages et présente une large gamme de climats de la Côte de Beaune. Des méthodes traditionnelles régissent toujours la culture de leurs vignes, la vinification et l’élevage de leurs vins. Le respect de l’environnement, des sols, de la plante et de l’homme est leur Credo.

Superbe robe éclatante et vive, des arômes de fruits rouges. Ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Il s’épanouira en affirmant une structure parfaitement convaincante.

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Cette propriété familiale, située au coeur de Beaune exploite aujourd’hui 18 hectares sur 5 villages et présente une large gamme de climats de la Côte de Beaune. Des méthodes trad...

Cette propriété familiale, située au coeur de Beaune exploite aujourd’hui 18 hectares sur 5 villages et présente une large gamme de climats de la Côte de Beaune. Des méthodes traditionnelles régissent toujours la culture de leurs vignes, la vinification et l’élevage de leurs vins. Le respect de l’environnement, des sols, de la plante et de l’homme est leur Credo.

Superbe robe éclatante et vive, des arômes de fruits rouges. Ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Il s’épanouira en affirmant une structure parfaitement convaincante.

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Cépage

100% Pinot Noir

Appellation

AOP Beaune

Accord Mets Vins

Boeuf bourguignon, burgers, lapin, carpaccio de thon rouge, fromage de chèvre mi-frais

Temps de garde

10 ans et plus

Millésime

2019

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