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Domaine Patrick Hudelot – Hautes Côtes de Nuits – Les Colombières

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Domaine Patrick Hudelot – Hautes Côtes de Nuits – Les Colombières

Sublime robe brillante couleur rubis. Un premier nez minéral et poivré, puis des notes fumées et fruitées. Une bouche souple, veloutée et gourmande aux arômes de cerise, de framboise et de réglisse.

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Sublime robe brillante couleur rubis. Un premier nez minéral et poivré, puis des notes fumées et fruitées. Une bouche souple, veloutée et gourmande aux arômes de cerise, de framboise et de réglisse....

Sublime robe brillante couleur rubis. Un premier nez minéral et poivré, puis des notes fumées et fruitées. Une bouche souple, veloutée et gourmande aux arômes de cerise, de framboise et de réglisse.

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Millésime

2020

Cépage

100% Pinot Noir

Appellation

AOC Hautes Côtes de Nuits

Terroir

Plateaux calcaires jurassique

Accord Mets Vins

Grillades (andouillette grillée), poissons (cabillaud, thon), huîtres pochées au vin rouge, poulet rôti, charcuterie, aubergines à la poêle, fromages (saint-marcellin, saint-félicien, brillat-savarin)

Temps de garde

3 à 5 ans

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