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Domaine des Pothiers – AOP Côtes Roannaise – Domaine

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Domaine des Pothiers – AOP Côtes Roannaise – Domaine

Le domaine des Pothiers est une exploitation familiale située sur la commune de Villemontais de 22 hectares de vignes et 70 hectares de prairie destinés à la polyculture et à l'élevage. Le domaine est converti à l'agriculture biologique et biodynamique. Domaine est une cuvée élaborée à partir de raisins de Gamay Saint-Romain, issus de vieilles vignes. C'est un vin subtil et épicé, avec une belle tension

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Le domaine des Pothiers est une exploitation familiale située sur la commune de Villemontais de 22 hectares de vignes et 70 hectares de prairie destinés à la polyculture et à l'élevage. Le domaine est converti à l'agriculture biologique et biodynamique. Domaine est une cuvée élaborée à ...

Le domaine des Pothiers est une exploitation familiale située sur la commune de Villemontais de 22 hectares de vignes et 70 hectares de prairie destinés à la polyculture et à l’élevage. Le domaine est converti à l’agriculture biologique et biodynamique.

Domaine est une cuvée élaborée à partir de raisins de Gamay Saint-Romain, issus de vieilles vignes. C’est un vin subtil et épicé, avec une belle tension

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Millésime

2019

Cépage

Gamay Saint-Romain

Accord Mets Vins

Boeuf, veau, gibier (cerf, chevreuil), volaille, canard, encornets, dos de cabillaud, champignons, artichaut farci, cuisine épicée

Temps de garde

6 ans

Biodynamie

Biodyvin

Appellation

AOP Côtes Roannaise

Terroir

Sables granitiques

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