🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 Ian Macleod Distillers — L’embouteilleur

As We Get It est embouteillé par Ian Macleod Distillers depuis 1936, un acteur majeur dans le monde du whisky. Ian Macleod Distillers a intégré deux très belles distilleries — Tamdhu et Glengoyne — se hissant ainsi à la 10ème place des plus grands producteurs de Scotch mondiaux.

🥃 As We Get It — Le concept

Le principe est simple : offrir un whisky tel qu’il est à sa sortie du fût, peu importe sa provenance. Ce que vous trouverez dans cette bouteille, c’est un Islay élevé en fût de bourbon, embouteillé sans coloration, sans filtration, sans finish — rien. Un pur Islay sans artifice, qui va droit au but.

Chaque référence d’As We Get It provient de distilleries partenaires soigneusement sélectionnées. Leur origine varie selon les stocks, faisant de chaque version une édition unique, rare et recherchée. La distillerie source n’est volontairement jamais indiquée sur l’étiquette.

De belles notes fumées de tourbe laissant découvrir des arômes vanillés.

Une bouche grasse et tourbée, avec des notes d’ananas, de bonbons et de cire d’abeille. Belle entrée en bouche en douceur, laissant s’échapper des notes de vanille et de caramel.

Longue, tourbée et fumée avec des notes herbacées. Longueur en bouche poivrée et tourbée.

Compte tenu de l’énorme force du fût à laquelle le whisky est embouteillé, il est conseillé d’ajouter une ou deux gouttes d’eau pour laisser les arômes s’épanouir pleinement.

En résumé, l’As We Get It est un whisky sans fard ni compromis — une expérience brute et authentique pour les amateurs curieux de découvrir un single malt dans son état le plus naturel, à chaque fois différent selon le millésime.