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Pur, sans lourdeur. Un équilibre frais allégeant le palais, la finale veloutée… Certainement la cuve emblématique du domaine ou l'on retrouve tout le savoir faire du Pascal Chalon.
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Pur, sans lourdeur. Un équilibre frais allégeant le palais, la finale veloutée…
Certainement la cuve emblématique du domaine ou l’on retrouve tout le savoir faire du Pascal Chalon.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Cépage | Grenache, Mourvèdre, Syrah, Muscardin et Terret noir |
| Appellation | AOC Côtes du Rhône Villages Suze La Rousse |
| Terroir | Limons sablo-argileux et présence de graviers calcaires |
| Accord Mets Vins | Viandes à chair prononcée, magret de canard rôti, côte de boeuf grillée, joues de porc confites ou civet de sanglier |
| Temps de garde | 15 ans |
| Biodynamie | Agriculture Biologique |
SOUS-TOTAL: 105.00€
