Edradour est né en 1825 dans le Perthshire, en Ecosse, il y avait autrefois de nombreuses distilleries, cependant aujourd'hui c'est l'unique restante. La distillerie est passée de mains en mains durant presque deux...
Edradour est né en 1825 dans le Perthshire, en Ecosse, il y avait autrefois de nombreuses distilleries, cependant aujourd’hui c’est l’unique restante. La distillerie est passée de mains en mains durant presque deux siècles cependant en 2003 Andrew Symington racheta Edradour et changea de direction en améliorant la qualité des Whiskies. Edradour a la particularité de posséder les plus petits alambics d’Ecosse.
Le 10 ans d’âge de la distillerie est un single Malt issu d’un assemblage de plusieurs fûts de sherry oloroso, c’est un whisky doux aux notes de miel, et de fruits, en bouche on retrouve une grande richesse, avec des notes de lavande, de violette et de menthe poivrée.
