Le domaine Remi Jalliet est situé à la limite de l’Aude et des Pyrénées Orientales, en plein coeur de la haute Corbière, et à 20 kilomètres à peine de la mer. Il est composé de 6,5 hectares de vignes et d’une quinzaine de parcelles, chacune d’entre elle bénéficiant de la diversité de terroir exceptionnelle Villesèque-des-Corbières.
Camp Del Soulat est un vin à la riche fois riche et sans prétention. Il propose des arômes de fruits rouges, notamment la mûre mais également des épices comme le poivre.