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Nez de fleurs blanches (acacia) puis boisé. Attaque ronde, de la vivacité pour l'équilibrer et une finale longue sur de belles notes boisées.
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Nez de fleurs blanches (acacia) puis boisé. Attaque ronde, de la vivacité pour l’équilibrer et une finale longue sur de belles notes boisées.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Cépage | Grenache – Viognier |
| Appellation | AOC Côtes du Rhône |
| Terroir | Argilo-calcaire |
| Accord Mets Vins | Poissons gras (saumon, thon), bouchée à la reine aux fruits de mer, porc, volaille, fromage de chèvre, fromages affinés à pâte dure, tarte au roquefort, desserts |
| Temps de garde | 3 ans |
| Biodynamie | Agriculture Biologique |
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