Bunnahabhain Moine 2013
Whisky · Bunnahabhain Moine 2013
Single malt d'Islay distillé en 2013 par Bunnahabhain dans sa version tourbée Moine, choisi et embouteillé à 7 ans par Cadenhead pour son Original Collection.
6 en stock
- Livraison offerte dès 250 € d’achat en France — livraison à domicile, emballage anti-casse
- Expédition sous 3 jours ouvrés
- Paiement sécurisé par carte bancaire, Apple Pay, Google Pay ou PayPal
- Un doute ? Le caviste répond au 06 62 56 00 96
Le mot du caviste
Le visage tourbé de Bunnahabhain : nez fumé et iodé, embruns et camphre, puis une bouche saline où la fumée reste douce sur la poire pochée.
Vincent, caviste Wineck
Description
Fondée en 1842 à Aberdeen et installée à Campbeltown depuis 1972, la maison Cadenhead est le plus ancien embouteilleur indépendant d'Écosse, propriété de J & A Mitchell, la famille de Springbank. Sa sélection puise dans les chais de très nombreuses distilleries, et ce flacon vient de Bunnahabhain, sur la côte nord-est d'Islay, réputée pour ses malts non tourbés, qui distille aussi une orge fortement fumée à la tourbe. Mis en bouteille à 46 % vol. après sept ans dans un fût de chêne ex-bourbon, il garde la vivacité d'un malt jeune tout en montrant une texture huileuse et une finale longue, entre huile de lin et cacahuète salée. On le sert pur, dans un verre tulipe, avec éventuellement quelques gouttes d'eau pour ouvrir le fruit, aux côtés d'huîtres, d'un saumon fumé ou d'un jambon cru.
Le domaine
Cadenhead — Whisky. Découvrir le domaine et ses 6 bouteilles
