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Un nez de fruits mûrs comme la cerise et la mûre, avec des notes de vanille et de chocolat. La bouche est soyeuse avec des tannins fondus et toujours ces arômes de cerise.
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Un nez de fruits mûrs comme la cerise et la mûre, avec des notes de vanille et de chocolat. La bouche est soyeuse avec des tannins fondus et toujours ces arômes de cerise.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Millésime | 2016 |
| Cépage | Corvina – Corvinone – Rondinella |
| Appellation | DOC Valpolicella Ripasso |
| Terroir | Calcaire |
| Accord Mets Vins | Viandes grillées / bouillies, boeuf, veau, gibier |
| Temps de garde | 10 ans |
| Biodynamie | Agriculture Biologique |
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