Grin Galets
Grin Galets · Vallée du Rhône · 75 cl
Côtes du Rhône blanc assemblant grenache blanc, roussanne et viognier, issu de raisins certifiés en agriculture biologique et vinifié sans intrants par une coopérative de la rive droite du Rhône.
12 en stock
- Livraison offerte dès 250 € d’achat en France — livraison à domicile, emballage anti-casse
- Expédition sous 3 jours ouvrés
- Paiement sécurisé par carte bancaire, Apple Pay, Google Pay ou PayPal
- Un doute ? Le caviste répond au 06 62 56 00 96
Le mot du caviste
Un nez de fruits jaunes confits et de miel, puis une bouche vive, tendue par une belle acidité et une pointe saline. Un blanc du Rhône franc et lumineux.
Vincent, caviste Wineck
Description
Les Vignerons d’Estézargues forment depuis 1965 une cave coopérative du Gard, entre Avignon et le Pont du Gard, où chaque famille vinifie à part ses propres parcelles. Galets roulés, terrasses de grès et coteaux argilo-caillouteux composent ce terroir du Rhône méridional. Au chai, les fermentations partent spontanément avec les levures indigènes, sans collage ni filtration ; ici, les trois cépages sont covinifiés à basse température après un pressurage pneumatique lent, puis le vin repose six mois sur lies fines. Le viognier apporte amertume délicate et fraîcheur, la roussanne une certaine ampleur. Servi vers 10 à 12 °C, il se goûte dans ses deux premières années, avec un tajine de poulet aux citrons confits, des gambas au curry ou un chèvre affiné.
À table
Le domaine
Les vignerons d'Estézargues — Vallée du Rhône. Certifié en agriculture biologique. Découvrir le domaine et sa bouteille
