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Domaine du Petit Oratoire – Jajatoès rosé

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Domaine du Petit Oratoire – Jajatoès rosé

Jajatoes Rosé c'est un concours de circonstances, puisqu'en en 2022, à cause des faibles rendements obtenus sur les raisins blancs destinés à jajatoès blanc, Lori et son équipe ont décidé d’assembler ces cépages avec ceux de « Partouze » pour obtenir un rosé léger, fruité et accessible.

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Jajatoes Rosé c'est un concours de circonstances, puisqu'en en 2022, à cause des faibles rendements obtenus sur les raisins blancs destinés à jajatoès blanc, Lori et son équipe ont décidé d’assembler ces cépages avec ceux de « Partouze » ...

Jajatoes Rosé c’est un concours de circonstances, puisqu’en en 2022, à cause des faibles rendements obtenus sur les raisins blancs destinés à jajatoès blanc, Lori et son équipe ont décidé d’assembler ces cépages avec ceux de « Partouze » pour obtenir un rosé léger, fruité et accessible.

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Millésime

2022

Cépage

Grenache – Cinsault

Accord Mets Vins

Tapas, salades, plats végétariens, grillades.

Temps de garde

2 à 3 ans

Biodynamie

Agriculture Biologique

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