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Un nez de pruneaux et sous bois. En bouche, des notes de poivre et de cacao, de fruits noirs, de piquillos et de moka accompagnées d'une touche toasté.
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Un nez de pruneaux et sous bois. En bouche, des notes de poivre et de cacao, de fruits noirs, de piquillos et de moka accompagnées d’une touche toasté.
| Poids | 1000 g |
|---|---|
| Millésime | 2017 |
| Cépage | Syrah – Mourvèdre |
| Appellation | AOP Faugères |
| Terroir | Rocailleux et schisteux |
| Accord Mets Vins | Rôti de boeuf aux cèpes, civert de lièvre, chevreuil, canard, veau, tajine, tourte vigneronne, plats de pâtes |
| Temps de garde | 10 ans |
| Biodynamie | Agriculture Biologique |
