Le Rocher des Violettes est un projet plein d'ambition porté par Xavier Weisskopf, qui achète en 2005 quelques hectares de vignes. Des années plus tard, le vignoble s'est agrandi, avec désormais 17 hectares de vignes.
Le Grand Clos est un vin très complexe et minéral, avec des arômes de fr...
Le Rocher des Violettes est un projet plein d’ambition porté par Xavier Weisskopf, qui achète en 2005 quelques hectares de vignes. Des années plus tard, le vignoble s’est agrandi, avec désormais 17 hectares de vignes.
Le Grand Clos est un vin très complexe et minéral, avec des arômes de fruits sec et de fruits blancs.
