Le domaine
SmokeHead
1 bouteille de ce domaine en cave.
Une marque à contre-courant
SmokeHead voit le jour en 2006 chez Ian Macleod Distillers, maison écossaise indépendante et familiale installée à Broxburn, non loin d'Édimbourg. L'idée est simple : proposer un single malt qui revendique sa fumée sans détour et tourne le dos à l'imagerie convenue du whisky. Le nom, l'habillage et le ton disent la même chose, une approche frondeuse au service d'un malt de caractère.
Islay, l'île de la tourbe
Le malt vient d'Islay, dans les Hébrides intérieures, l'île écossaise la plus associée aux whiskies tourbés. L'orge y est traditionnellement séchée au feu de tourbe, qui imprime au distillat des arômes de fumée, d'iode et d'embruns. Le SmokeHead en donne une lecture franche : sans mention d'âge, embouteillé à 43 % vol., il associe la confiture de prune et le miel à une tourbe explosive.
Une famille de distillateurs
La maison mère, fondée en 1933 par Leonard Russell, possède aussi les distilleries Glengoyne dans les Highlands, Tamdhu dans le Speyside et Rosebank dans les Lowlands, et porte le projet de Laggan Bay sur Islay. Ce savoir-faire d'assembleur et de distillateur donne à la marque une constance de style : un malt intense, pensé pour les amateurs de tourbe sans compromis.
Les bouteilles de SmokeHead en cave