Le domaine
Château Cantenac-Brown
1 bouteille de ce domaine en cave.
L'héritage de John Lewis Brown
Le Château Cantenac-Brown naît en 1806 de la volonté de John Lewis Brown, Français d'ascendance écossaise, qui s'installe à Cantenac, au sud de l'appellation Margaux. Son petit-fils, peintre, travaillera aux côtés de Degas et de Manet ; la propriété, elle, est consacrée troisième cru lors du classement de 1855.
Des croupes de graves
Le vignoble s'étend sur une soixantaine d'hectares de croupes graveleuses typiques du Médoc, qui drainent les pluies et poussent la vigne à plonger ses racines. Le cabernet sauvignon y domine, épaulé par le merlot et un peu de cabernet franc, sur des vignes d'un âge moyen de trente-cinq ans.
La famille Le Lous
Après trente ans d'histoire avec José Sanfins, arrivé stagiaire et devenu directeur, la propriété passe fin 2019 à la famille Le Lous. Autour de Tristan Le Lous, elle a engagé la construction d'un chai écoresponsable entièrement bâti en terre crue, pensé pour la récolte 2023.
BriO, le second vin
Les parcelles réservées au second vin sont suivies tout au long de la saison, vinifiées à part en cuves inox puis élevées une douzaine de mois en barriques, avec une part de bois neuf plus modeste que pour le grand vin. Le BriO y gagne un fruit rouge et noir ouvert dès sa jeunesse, appuyé sur une trame tannique de belle intensité.
Photos : Château Cantenac-Brown — cantenacbrown.com
Les bouteilles de Château Cantenac-Brown en cave