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Domaine Rémi Jalliet – AOP Corbières – Les Mitounes

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Domaine Rémi Jalliet – AOP Corbières – Les Mitounes

Le domaine Remi Jalliet est situé à la limite de l'Aude et des Pyrénées Orientales, en plein coeur de la haute Corbière, et à 20 kilomètres à peine de la mer. Il est composé de 6,5 hectares de vignes et d'une quinzaine de parcelles, chacune d'entre elle bénéficiant de la diversité de terroir exceptionnelle Villesèque-des-Corbières. Les Mitounes est un vin frais mais puissant, avec une grande complexité aromatique, avec des notes d'eucalyptus, de cacaos, et de fruits rouges. À carafer une heure avant de le servir de préférence.

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Le domaine Remi Jalliet est situé à la limite de l'Aude et des Pyrénées Orientales, en plein coeur de la haute Corbière, et à 20 kilomètres à peine de la mer. Il est composé de 6,5 hectares de vignes et d'une quinzaine de parcelles, chacune d'entre elle bénéficiant de la diversité de ter...

Le domaine Remi Jalliet est situé à la limite de l’Aude et des Pyrénées Orientales, en plein coeur de la haute Corbière, et à 20 kilomètres à peine de la mer. Il est composé de 6,5 hectares de vignes et d’une quinzaine de parcelles, chacune d’entre elle bénéficiant de la diversité de terroir exceptionnelle Villesèque-des-Corbières.

Les Mitounes est un vin frais mais puissant, avec une grande complexité aromatique, avec des notes d’eucalyptus, de cacaos, et de fruits rouges.

À carafer une heure avant de le servir de préférence.

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Informations complémentaires

Poids 1000 g
Millésime

2020

Cépage

Carignan – Syrah

Appellation

AOP Corbières

Accord Mets Vins

Viandes rouges, viandes blanches (volaille), gibier, champignons, grillades, cuisine du monde, salades estivales, fromages

Temps de garde

5 à 7 ans

Biodynamie

Agriculture Biologique, Nature

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